ESPUMANTE ROSE EXTRA DRY 200 ML

ESPUMANTE ROSE EXTRA DRY 200 ML
ORIGEN: Provincia de Treviso VARIEDAD: Cepas de uva tinta ALACOHOL: 11% vol AZUCAR: 13 g/...
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ORIGEN: Provincia de Treviso
VARIEDAD: Cepas de uva tinta
ALACOHOL: 11% vol
AZUCAR: 13 g/l
El elemento característico del espumante Rosé Extra Seco reside en el cuvée, el cual integra con destreza tres de las mejores variedades de vid de la región de Veneto. De aquí deriva el mosto de uva que es expuesto a la prise de mousse. Su particular tonalidad rosa se debe al Raboso, vid que contribuye también al cuerpo del vino que es aún más elegante gracias a la presencia del Pinot Nero. Esta variedad de uva, junto con el Pinot Bianco, contribuyen a las características frutales del vino. La fermentación controlada en autoclave asegura las condiciones tecnológicas ideales para la obtención de dichas características.

 

NOTAS DE CATA

COLOR: rosa antiguo, con perlage fino y persistente
NARIZ: intenso, con ligero aroma de levadura, y buqué de rosas y violetas
BOCA: fresco y completo, con notas de fresa y frambuesa
MARIDAJE: Ideal para el aperitivo y entremeses ligeros, así como para acompañar risotto y carnes blancas. Delicioso con postres a base de fruta y crema
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 6 - 8° C

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