Manzoni Bianco Piave DOC

Casa Roma

$59.000,00




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Ciudad de producción: San Polo di Piave
Variedad: Incrocio Manzoni
Sistema de entrenamiento: Guyot
Periodo de cosecha: Primeros 10 días de septiembre.
Rendimiento por hectárea: 8000 kg
Fermentación: En tanques de acero inoxidable en contacto con las pieles a temperatura controlada.
Envejecimiento: En la botella durante 3 meses
Grado de alcohol: 13% vol.
Acidez total: 5 g / l

Un vino de alta calidad de una mezcla donde las maravillosas características del Pinot Bianco se unen con los matices aromáticos del Rhine Riesling.
Maridaje: acompaña los platos frescos, ensaladas, sushi  y quesos ligeros  con frutas. Temperatura: 10 – 12 ºC