Representa todo el buen hacer vitivinícola de la familia Pérez Pascuas. Todo el cariño y la máxima exigencia se dan cita en este vino elaborado con uvas de viñedos de más de 80 años que dan como resultado un vino que representa la esencia de la Ribera del Duero.

Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio
Viñedo en vaso/ Edad: Más de 80 años.
Altitud: 840 m
Suelo: arcilloso-calcáreo.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 2.250 kg.
Crianza: mínimo 26 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 36 meses.

Potencial de guarda de más de 20 años en condiciones óptimas de 13-14 ⁰C
y 60% de humedad relativa.