Perolla Rosso

San Felice

$87.000,00




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Variedad: 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Ciliegiolo, 10% Sangiovese
Grado de alcohol: 12.5% Vol
Región:  Toscana - Italia
Zona: Massa Marittima de Grosseto
Altitud: 100-150 mts sobre nivel del mar
Producción: 25,000 botellas.
Vinificación y Maduración
Nueve días de fermentación con las pieles de la una a temperatura controlada, seguida de una fermentación Maloláctica y un poco de maduración en tanques de acero.