CAUCA 60%

La región del Norte del Cauca se caracteriza por sus excelentes condiciones agro ecológicas para la producción agrícola. Nuestro proyecto está ubicado al sur del valle geográfico del río Cauca a 1000 m.s.n.m.

En la región, campesinos afrodescendites han cultivado el cacao por siglos en fincas tradicionales con técnicas ancestrales y en asocio con árboles frutales y plantas florales que comparten aromas y sabores excepcionales. En compañía con la comunidad de cacaoteros del Norte del Cauca, se produce este chocolate de origen con notas florales y frutales.

Consumiendo Chuculat usted contribuye a proteger las fincas tradicionales econativas de los campesinos del Norte del Cauca, asegurando la preservación de saberes y técnicas muy antiguos que están en riesgo de desaparecer.