De color amarillo pálido muy elegante este Albariño sorprende con una nariz fresca y vibrante que nos recuerda a frutas tropicales algo cítricas con sutiles notas florales. En boca encontramos un cuerpo redondo y fresco con una combinación salina y mineral que lo transforman en un vino de marcada noción de terroir.

Denominación de Origen: Garzón
Region D.O: Uruguay
Variedad: 100% Albariño
Vol. de Alcohol: 14,5%
Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL
Maduración: 20% de 3 a 6 meses en barricas de roble francés sin tostar, 80% en tanques de hormigón

Notas de Cata

Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: se presenta intenso, con aromas afrutados que recuerdan al durazno, equilibrándose con notas cítricas.
Boca: es fresco y mineral, con acidez marcada y un final largo y redondo.

Maridaje
Este fresco y delicioso vino blanco es ideal con platos de mariscos al vapor, lenguados grillados con salsas de naranja o con delicados langostinos sobre curry de arroz. Platos ibéricos como las sardinas fritas acompañaran de manera ideal a este Albariño, que rinde también honores con un intenso cous cous de verduras, revelando sus notas frescas y vibrantes en el paladar.

Temperatura de Servicio: 8-10º C