Denominación: TRENTO DOC
Variedad: 100% Chardonnay
Tiempo de Añejamiento: Un mínimo de 36 meses sobre las levaduras, cuidadosamente seleccionadas de sus propias cepas
Nivel de alcohol: 12.5% Vol
Región: Trentino - Italia
Zona de Producción: Trentino entre 400 y 700 mts sobre el nivel del mar.

 

Notas de Cata

Color y Perlaje: Color amarillo pajizo brillante, con perlaje persistente.
Nariz: Suave y persistente, ofreciendo sensaciones de fruta madura, pasta de almendras, galletas y un rico bouquet floral gracias a sus mas de tres anos de gestación en las levaduras.
Gusto: Mellow, elegante y armonioso. Junto a las notas afrutadas se encuentran sugerencias de vainilla y levadura, que permanecen mucho tiempo en el paladar. El marcado redondeo es el resultado de un mayor nivel de azúcar.