CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 750 ML
CastelGiocondo se produce a partir de una selección intransigente de las mejores uvas Sangiovese...
CastelGiocondo se produce a partir de una selección intransigente de las mejores uvas Sangiovese, en un viñedo cuya elevación ideal, suelos bien drenados y exposición al suroeste dan todas las cualidades que convergen para producir la mejor expresión de esta noble variedad de uva. Es un vino elegante, equilibrado y de magnífica estructura.
Denominación de origen: Brunello di Montalcino, Italia
Variedad: 100% Sangiovese
Vol Alcohol: 14.5%
Envejecimiento: Mínimo de 2 años en barricas de roble eslavo y francés
NOTAS DE CATA
Vista: Intenso color rojo rubí
Nariz: Expresa aromas claramente definidos de frambuesa y frutas rojas de verano, enriquecidas aún más por elegantes notas florales violetas
Boca: Vino armonioso y bien definido con taninos elegantes y una persistencia sapid y mineral. El vino tiene un final largo y persistente.
Maridaje: Estofados de ternera, carnes estofadas y quesos añejos
Temperatura de servicio: Entre 18 ºC y 20 ºC