SINGLE VINEYARD PETIT VERDOT 750 ML

GARZON - SINGLE VINEYARD PETIT VERDOT 750 ML
La exacta orientación Norte de este Viñedo potencia la exposición al sol y la captación de luz qu...
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La exacta orientación Norte de este Viñedo potencia la exposición al sol y la captación de luz que garantizan alcanzar la madurez fenológica del Petit Verdot y favorecen su máxima expresión varietal.

Denominación de Origen: Garzón
Región D.O: Uruguay
Bodega: Bodega Garzón
Fermentación: Piletas de hormigón de 80 Hl.
Maduración: De 12 a 18 meses en barricas y toneles de roble francés sin tostar.

Variedad: 100% Petit Verdot
Alcohol: 14,5%

Notas de Cata
Su color rojo violáceo intenso y la complejidad aromática que destaca los frutos negros acompañado del sabor a vainilla, resaltan su gran volúmen en boca, haciendo de este Petit Verdot un vino perfectamente armónico, característico de su variedad.

Maridaje
Elegante y delicado, este vino es el compañero ideal de braseados de aves, como también de platos de la cocina tradicional de caza: civet de liebre o un delicado confit de conejo con hierbas. Sopa Boullabaisse o atún atomatado, le dan un interesante contraste, que resaltan aún más su originalidad.

Temperatura de Servicio: 14-16 C

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