Variedad: 100% Sauvignon blanc

Grado Alcohólico: 13.5 % Vol

Las uvas fueron cuidadosamente transportadas y rigurosamente seleccionadas en la bodega, asegurando que sólo los racimos maduros fueran sometidos a un corto proceso de maceración en frío seguido de un prensado suave.

Intrigante Sauvlgnon Blanc, marcado fuertemente por la influencia del Océano Pacífico, profundo, con capas de complejidad. Los aromas a frutas blancas y cítricos maduros tales como duraznos y mandarinas se entremezclan con notas especiadas, minerales y un sutil carácter terroso. Resulta amplio y suavemente estructurado en el paladar, con notas salinas y una vibrante sensación que proporciona persistencia y carácter al vino.

Para acompañar pastas, curries, salsas especiadas, ensaladas, platos con aceite de oliva. Ideal para tomas sólo.

Sugerido Servir a temperatura (6o - 8o C).