TITILLUM BLANC DE NOIRS 750 ML

UNDURRAGA - TITILLUM BLANC DE NOIRS 750 ML
Entre 1879 y 1883 Francisco Undurraga Vicuña comenzó a planificar el proyecto de la viña trayendo...
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Entre 1879 y 1883 Francisco Undurraga Vicuña comenzó a planificar el proyecto de la viña trayendo plantas desde Francia y Alemania en cápsulas de plomo para evitar que se marchitaran durante su paso por el trópico. Importó desde Francia Pinot Noir y Cabernet Sauvignon, y desde Alemania Riesling y Gewurztraminer. En 1885 se funda la Viña Undurraga este campo es bautizado “Fundo Santa Ana” en honor a su señora Ana Fernández. Para 1903 es la primera Viña Chilena en exportar a E.E.U.U., colocando una caja de Pinot en cada uno de los 45 estados existentes de la época. Para 1942 y de la mano de Don Pedro Undurraga se logra exportar vino chileno a 60 países. En 2007 se construye la Bodega del Parque con tecnología orientada a vinos premium y más adelante se adquieren nuevos campos como Leyda, Maipo, Almahue y Cauquenes. Con las inversiones realizadas en la nueva bodega y los campos adquiridos nacen marcas como T.H. (Terroir Hunter), Sibaris Gran Reserva, Aliwen Reserva y la nueva línea de espumantes.

CARACTERÍSTICA:

CEPA : 100% Pinot Noir

COLOR : Amarillo dorado

NARIZ: Frutas rojas y pétalos de rosas con notas de especias dulces

MARIDAJE : Comida oriental, comida árabe, mariscos y a la hora de celebrar

GRADO ALCOHOLICO : 13.5%

TEMPERATURA DE SERVICIO : 6 -8°C

BOCA : Delicado, de burbuja muy pequeña con una gran acidez; arropado por un final floral

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